由于灰樹(shù)花子實(shí)體非常大不容易烘干，因此，首先要用刀將它們割成條狀，然后，放在陽(yáng)光下晾曬3--5天，在晾曬的過(guò)程中，還要不斷的將它們進(jìn)行翻面，以便于兩面都能得到陽(yáng)光的照射，晾曬完成后，再將它們放到烤箱內(nèi)進(jìn)行烘干，烘干時(shí)溫度要達(dá)到65-70℃，烘干的時(shí)間大約為12個(gè)小時(shí)左右，在烘干期間，要不斷的進(jìn)行檢查，以掌握菇體的干燥程度，把握好火候。待完全烘干后，就可以作為干品進(jìn)行銷售了。