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　　1、外觀直接觀察鑒定： 對引進菌種，先觀察包裝是否合乎要求，棉塞有無松動，試管、玻璃瓶和塑料袋有無破損，棉塞和...

家用冰箱保藏菌種是菌種保藏方法中常用、簡單也經濟的方法，它不僅具有良好的抑制菌種生長的作用，而且具有明顯的延緩...

食用菌分級標準，通常是根據菌蓋大小分成大（L）、中（M）、小（S）三級；根據開傘度及外觀質量分成特級（A）、一級...

臨沂信邦生物科技有限公司對于食用菌的品質一直有很高的要求，非常關注從采收到干制的環節。今天信邦生物就來說一下食用...

1、盡量采用發酵或熟料栽培，控制培養基地內蟲口，從源頭上進行控制；雙孢菇的栽培床要采用發酵料。拌料時加入0.5％食鹽...

一、貯存前干燥。食用菌的干燥主要是去除細胞間的游離水。為了便于貯藏，一般要求干品的水分控制在10-13％。采用自然干...

　　新采收的食用菌在常溫下容易變色、變味、變形、失重和品質下降，降低鮮菇的銷售價格和食用價值。為了延長鮮菇的保鮮...

　　防止菌種退化，可以提高產量，減輕病蟲害的發生發展，減少農藥施用量，是生產無公害食用菌的基礎。　　1、培養菌種的...

如果食用菌的采摘方式有問題，可能會導致食用菌中的有效物質流逝。優質的原料才能保障產品的效果。食用菌的采摘過程對于...